bhc가 기존 매운맛 치킨을 한층 더 진화시킨 신메뉴 '내슈빌 퐈이어킹'을 출시한다고 21일 밝혔다.
bhc는 내슈빌 퐈이어킹이 극강의 매운맛은 아닌 누구나 대중적으로 다 같이 편하게 즐길 수 있는 '맛있게 매운맛'의 신메뉴라고 소개했다.
미국 내슈빌 지역의 핫 치킨에서 영감을 얻은 이번 신제품은 은 고추, 기름이 함유된 정통 내슈빌 스타일의 매콤한 오일 소스를 바삭한 치킨에 입혀 매콤한 맛과 소스의 깊은 풍미를 동시에 느끼게 했다. 동시에 스모크 향이 매운맛의 여운을 독특하게 남긴다.
'윙&봉', '콤보', '스틱' 등의 조합 구성 메뉴들을 각각 2만5천원에 판매한다. '후라이드'와 '내슈빌 퐈이어킹'을 동시에 즐길 수 있는 '반반(후라이드/퐈이어킹)' 치킨은 2만4천원이다.
새콤달콤한 맛과 샐러리 시드의 허브향이 느껴지는 아삭한 코울슬로와 짭조름한 케이준프라이를 세트로 구성해 더욱 맛있게 즐길 수 있도록 했다. '반반치킨' 주문 시에는 코울슬로만 제공한다.
bhc 관계자는 "특정 마니아층을 겨냥해 강력한 매운맛을 제공하기보다는 대중적으로 많은 분들이 매운맛을 맛있게 즐기는 데 새로운 트렌드를 제시하는 제품"이라며 "성공적인 신메뉴 출시는 가맹점의 수익 창출에도 매우 도움이 되는 만큼 신메뉴 관련 다양한 마케팅 활동을 펼칠 예정이다"라고 전했다.
bhc는 오는 30일까지 내슈빌 퐈이어킹 출시를 기념해 배달앱 수수료 부담이 없는 자사 앱에서 4천 원 할인 프로모션을 진행할 예정이다.