매력적인 미식 자원과 관광을 연계한 체험형 미식 관광 콘텐츠는 부족한 가운데 정부가 전국의 닭요리를 관광 상품화해 글로벌 관광자원으로 육성하는 정책을 본격 추진한다. 앞으로 내·외국인 관광객들은 닭요리를 포함해 각 지역의 관광과 축제를 함께 즐기는 미식 관광을 즐길 수 있게 된다.
농림축산식품부(이하 농식품부)는 6월 29일 기자, 인플루언서, 여행업계 등 60여 명을 대상으로 간담회를 개최해 올해 하반기 추진될 미식 관광·체험 로드맵 'K-미식 여정(K-Gastronomy Journey)'을 발표했다. 아울러, 'K-미식 여정'의 첫 단추로 지역별 치킨·닭요리 맛집과 인근 관광자원을 연계해 소개하는 'K-치킨벨트 플랫폼'을 공개했다.
이날 농식품부 송미령 장관은 'K-미식 여정'의 신호탄인 'K-치킨벨트'의 성공적인 시작을 축하하고, 외식업 경험이 풍부한 연예인 홍석천씨와 함께 'K-치킨벨트 플랫폼'이 지역 골목 상권에 미칠 영향 등에 대해 논의하는 좌담회를 진행했다. 또 참석자들과 함께 수원 왕갈비치킨, 속초 닭강정, 안동 찜닭 등 지역의 특색있는 닭요리와 부자10(막걸리), 감자술(약주), 진맥 40(증류주) 등 전통주를 맛보는 시식회도 가졌다.
'K-치킨벨트 플랫폼'은 단순히 보는 여행보다 맛보고 경험하는 여행을 선호하는 최근 관광 트렌드를 반영해 지역의 특색있는 치킨·닭요리 맛집과 함께 관광명소, 지역축제, 전통시장, 농촌체험휴양마을 등을 소개하는 지도를 제공하고, 최적 여행 코스를 제안한다.
특히, 'K-치킨벨트 플랫폼'은 30개의 치킨·닭요리 명소를 소개한다. 대국민 공모를 통해 접수된 2700여 건의 아이디어와 지방정부의 추천, 현장 방문 등을 통해 선정됐다.
한국식 치킨이 글로벌 소비자가 선호하는 한식 1위인 만큼 이번에 공개되는 'K-치킨벨트 플랫폼'은 국내 관광객과 더불어 해외 관광객들의 발길을 지역으로 이끌고, 한국 식문화의 매력을 알리는 계기가 될 것으로 기대된다.
농식품부는 'K-치킨벨트'를 시작으로 우리 음식의 맛과 문화를 깊이 즐길 수 있는 하반기 미식 관광·체험 로드맵 'K-미식 여정'을 추진한다.
오는 7월 'K-치킨벨트' 명소를 방문하거나 추천 코스를 제안할 경우 혜택을 제공하는 대국민 이벤트를 개최하고 8월에는 찾아가는 양조장 투어 코스를 소개한다. 9월에는 대한민국식품명인과 함께하는 미식 투어를 제공한다. 전통 장류, 김치 등 전통식품을 직접 만들고 먹어보며 우리 전통 식문화를 체험할 수 있다.
10월 23일부터 11월 20일까지 약 한 달간 국·내외 소비자, 관광객, 바이어 등이 함께하는 글로벌 식품 축제인 'K-푸드 페스타'가 개최된다. 10월 23일부터 25일까지 개최되는 한식 페스타를 통해 셰프들이 만든 한식을 맛보고, 유명 셰프들이 들려주는 한식 이야기를 들어볼 수 있다. 11월 4일부터 7일까지 코엑스에서 개최되는 2026 푸드위크코리아에서는 국내외 프리미엄 식품부터 푸드테크까지 식품산업의 최신 트렌드와 혁신 기술을 경험해 볼 수 있다.
11월 13일부터 15일까지 개최되는 우리술 대축제는 성인이라면 누구나 참여해 전통주를 시음해 볼 수 있고 구매할 수 있다. 막걸리 빚기와 전통주 칵테일 쇼 등 다양한 체험 프로그램이 준비돼 있으며 떡볶이, 순대 등 K-스트릿 푸드를 체험할 수 있는 공간도 마련돼 있다. 마지막으로 11월 20일 개최되는 김치 페스티벌은 배추 수확부터 시장 투어, 김치 담그기, 시식까지 김치의 전 과정을 체험할 수 있는 축제이다.
7월부터 12월까지 농촌에 머물며 지역 농특산물과 음식을 체험할 수 있는 농촌 힐링 스테이를 운영한다. 또한, 농촌체험마을에 방문해 농촌의 아름다운 자연 경관과 지역 식문화를 함께 즐길 수 있다.
송미령 장관은 "K-푸드와 한식이 단순한 먹거리를 넘어 하나의 문화로 자리 잡은 만큼 농식품부는 K-치킨벨트를 시작으로 지역의 다양한 식문화와 관광을 연계한 콘텐츠를 지속적으로 발굴·육성할 계획"이라며, "하반기 준비하고 있는 K-미식 여정도 이러한 노력의 연장선에 있는 만큼 국내외 관광객들의 많은 관심과 참여를 바란다"고 말했다.