어디서나 쉽게 찾을 수 있고, 간단하고, 저렴한 가격으로 이용할 수 있는 편의점 음식. 최근 물가가 급등하면서 가벼운 주머니 사정으로 편의점을 찾는 사람이 많아지는 추세다. 편의점 음식은 '건강한 한 끼'보다는 '간편한 한 끼'라는 느낌이 강해 건강과는 거리가 멀어 보이지만, 의외로 편의점에도 각종 영양소를 충분히 갖추고 다이어트에도 도움이 되는 음식들이 존재한다.
나우리가정의학과의원 이진복 원장(가정의학과 전문의)은 CBS 노컷비즈의 실컷 '의사결정' 유튜브 채널에 출연해, "편의점 음식만으로 다이어트를 한다는 말은 좀 어폐가 있을 수 있지만, 편의점 음식도 잘만 고른다면 다이어트에 도움이 되는 음식이 있다"고 말했다.
다이어트에 도움이 되는 편의점 음식 TOP3
'의사결정' 유튜브 캡처
이 원장은 다이어트에 도움이 되는 편의점 음식으로 무가당 두유, 스트링 치즈, 계란을 꼽았다. 두유는 단백질이 풍부해 식물성 단백질을 섭취하기에 매우 좋다. 다만, 두유는 제조 과정에서 당이 발생하기 때문에 당 함량을 꼭 확인하고, '단맛' 두유보다는 '고소한 맛'의 두유를 고르는 것이 좋다. 스트링 치즈 역시 유단백이 농축된 제품으로 좋은 단백질 공급원이 된다.
'천연치즈'로 표기된 제품은 다른 첨가물들이 적기 때문에 이러한 스트링 치즈를 고르는 것이 좋다. 마지막으로 계란은 구하기 쉽고 영양소를 고루 갖춘 대표적인 완전식품으로 이 원장은 계란을 편의점 최고의 식품으로 꼽았다.
다이어트를 방해하는 편의점 음식 WORST 3
'의사결정' 유튜브 캡처이 원장은 편의점 음식 중에는 다이어트를 방해하고 건강을 해치는 음식이 꽤 많다고 언급했다. 그중 가장 안 좋은 것을 세 가지로 가당 음료, 아이스크림, 라면을 꼽았다. 당이 함유된 음료수인 가당 음료는 우리 몸과 친화적이지 않을뿐더러, 당 함유량이 많아 급격한 혈당의 상승 '혈당 스파이크'를 유발한다.
최근 들어 당 문제를 해결하고자 '제로 음료'가 등장했지만, 이 또한 장기간 먹을 경우 건강에 좋지 않다는 연구 결과들도 있다. 아이스크림 또한 당의 함량이 매우 높다. 일반적으로 사람은 차가운 음식에서 단맛을 적게 느끼기 때문에 더 많은 당이 들어간다. 시원한 느낌을 좋아해 음식을 먹은 뒤 입가심으로 아이스크림을 찾는 사람들이 많은데 이런 습관은 자제하는 것이 좋다.
편의점의 대표 음식이라고 할 수 있는 라면은 탄수화물, 나트륨 등이 과도하게 포함되어 있다. 또 몸에 좋지 않은 각종 첨가물도 많은 편이다. 현재 시중에 나온 라면들은 대부분 건강에 좋지 않으나, 최근 들어 튀기지 않은 면이나, 나트륨을 줄인 라면 등 건강한 제품들이 출시 되고 있으니 꼼꼼히 살펴보고 잘 고르는 것도 중요하다.
좋은 음식과 나쁜 음식을 구분하는 눈을 길러야
현대인들은 바쁜 업무 속에서 식사 시간을 내기도 어려워 편의점을 찾아 한 끼를 때우는 경우가 많다. 이 원장은 "현실이 그렇다고 주저앉아 있을 수만은 없다"고 강조하며, 좋은 음식, 나쁜 음식을 구별할 수 있는 눈을 잘 기른다면 편의점을 이용하면서도 건강과 다이어트를 놓치지 않을 수 있다"고 전했다.