한화의 홈 구장 대전 한화생명 볼파크 전경. 한화 이글스 프로야구 한화의 홈 구장인 대전 한화생명 볼파크가 KBO 리그 10개 구단 최초로 식음료 매장 100％ 식품안심업소로 지정됐다.
한화는 28일 "한국식품안전관리인증원 대전지원은 전날 한화생명 볼파크 식음료 매장 100％(38개소)를 '식품안심업소'로 지정하고 한화생명 볼파크를 '식품안심구역'으로 선정했다"고 밝혔다. 이어 "지난해 개장한 한화생명 볼파크는 안전하고 쾌적한 식음료 환경 조성을 위해 위생 관리 체계를 강화해온 끝에 성과를 거두게 됐다"고 덧붙였다.
한국식품안전관리인증원은 야구장 내 전체 식품접객업소를 대상으로 무상 기술 지원과 모의 평가를 실시했다. 특히 △영업자 준수 사항 △개인 및 조리장 위생 관리 △식재료 보관 및 취급 관리 △세척 및 소독 관리 △위생 교육 및 인식 개선 등을 중점적으로 지원해 전 매장의 '식품안심업소' 지정을 이끌어냈다는 설명이다.
한화 이글스 나동현 대전지원장은 "이번 식품안심구역 지정은 팬들이 먹거리 불안 없이 경기를 즐길 수 있도록 민·관이 협력해 일궈낸 값진 결실"이라면서 "다중 이용 시설을 중심으로 식품안심업소를 확대해 국민이 체감할 수 있는 안전한 외식 환경 조성에 더욱 노력하겠다"고 말했다.
구단 관계자는 "KBO 10개 구단 최초로 전 식음 매장이 식품안심업소로 지정된 것은 안전한 먹거리 환경 조성을 위한 지속적인 노력의 결과"라면서 "신구장에 걸맞은 위생 관리 수준을 유지해 관람객들이 안심하고 식음료를 이용할 수 있도록 지속적인 관리와 개선에 최선을 다하겠다"고 밝혔다.