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미식 가이드 '라 리스트'에 등장한 삼성전자 AI 주방 가전

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비스포크 AI 냉장고·후드일체형 인덕션 전시
AI 비전·푸드매니저 등 주방 편의기능 시연
특별상 '게임 체인저상'에 우정욱 셰프

타미리 셰프가 '라 리스트(La Liste) 2027' 시상식에 마련된 삼성전자 AI 가전 전시에서 '인피니트 라인 후드 일체형 인덕션'의 기능을 시연하고 있다. 삼성전자 제공타미리 셰프가 '라 리스트(La Liste) 2027' 시상식에 마련된 삼성전자 AI 가전 전시에서 '인피니트 라인 후드 일체형 인덕션'의 기능을 시연하고 있다. 삼성전자 제공
삼성전자가 글로벌 미식 행사 '라 리스트(La Liste) 2027 코리아 어워즈'에서 인공지능(AI)을 적용한 주방가전을 선보였다.

삼성전자는 12일 인천 파라다이스시티에서 열린 라 리스트 2027 코리아 어워즈에 공식 파트너사로 참가해 비스포크 AI 냉장고와 인피니트 라인 후드일체형 인덕션 등을 전시했다고 밝혔다.

라 리스트는 세계 각국의 언론 보도와 전문가 평론, 고객 리뷰 등을 종합해 레스토랑과 호텔, 페이스트리를 평가하는 글로벌 미식 가이드다. 행사에는 국내외 셰프와 미식업계 관계자들이 참석했다.

삼성전자는 행사장에 체험 공간을 마련해 '비스포크 AI 패밀리허브 키친핏 맥스' 냉장고와 '비스포크 AI 김치플러스 키친핏 맥스' 김치냉장고 등을 선보였다.

두 제품은 좌우 각각 4㎜의 간격만 확보하면 가구장에 맞춰 설치할 수 있는 '키친핏 맥스' 디자인을 적용했다. 패밀리허브 냉장고에는 9형 터치스크린도 탑재됐다.

인피니트 라인 후드일체형 인덕션은 인덕션 중앙에 후드를 내장해 조리 과정에서 발생하는 연기와 냄새를 흡입한다. 별도 천장형 후드가 필요하지 않아 주방 상부 공간을 활용할 수 있는 것이 특징이다.

행사에서는 프렌치 요리 전문가 타미 리(Tommie Lee) 셰프가 삼성전자 주방가전의 주요 기능을 직접 시연했다.

음성 명령으로 냉장고 문을 여는 '오토 오픈 도어'를 비롯해 내부 카메라로 식재료를 인식하는 'AI 비전'을 활용해 식재료 입출고를 등록하는 과정을 소개했다. 'AI 푸드매니저'로 냉장고에 보관 중인 식재료와 보관기한을 관리하는 기능도 선보였다.

인피니트 라인 후드일체형 인덕션의 내장 후드가 조리 중 발생하는 연기를 흡입하는 시연도 진행됐다.

삼성전자는 라 리스트와 함께 특별상인 '게임 체인저상'도 시상했다. 올해 수상자로는 한식 전문가 우정욱 셰프가 선정됐다.

이상직 삼성전자 DA사업부 부사장은 "세계적인 미식 관계자들이 한자리에 모인 라 리스트에서 비스포크 AI 가전의 차별화된 주방 경험을 소개하게 돼 뜻깊다"며 "계속해서 요리 경험과 주방의 편의성을 높이는 AI 가전을 글로벌 시장으로 확대해 나가겠다"고 말했다.
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